|
Voorgerechten
|
|
| Verse champignons op toast (1 sneetje), met kaas gegratineerd | € 4,00 |
| Kleine salade met ei, kaas en ham | € 5,50 |
| Fritierde inktvisringe met pikante knoflooksaus | € 5,90 |
| Garnalencocktail met toast en boter | € 6,50 |
| 1 Rösti met garnalen en met kaas gegratineerd | € 6,50 |
| 2 Camembert gebacken, met bosbes, toast en boter | € 6,90 |
|
Soep
|
|
| Soep van de dag | € 2,50 |
| Tomatencremesoep | € 3,30 |
| Kippesoep | € 3,50 |
| Rinderbouillon | € 3,50 |
| Mosterdsoep, pikant | € 3,50 |
| Gulaschsoep | € 3,90 |
| Uiensoep met croutons en met Parmezaanse kaas gegratineerd |
€ 4,00 |
|
Voor kinderen en seniore
|
|
| Kleine rover: het kind mag roven (uitkiezen) van anderen gasten aan de eigene tafel | € 0,00 |
| Gekookte worst (knakworst) met frites | € 3,50 |
| 3 visstick met frites en appelmoes | € 4,50 |
| Kip nuggets met frites | € 4,90 |
| Varkensgebraad met aardappels en groente | € 6,00 |
| Kleine Schnitzel, frites, erwten en wortels | € 6,50 |
| Kleine kipfilet met fruit en frites | € 7,50 |
| Kleine rumpsteak met kruidenboter, frites en salade | € 9,50 |
|
Vleesgerechten
|
|
| Vleesspies: Varkenshaas en rumpsteak aan het spies, met uien en paprika op rijst. Erbij komen paprika roomsaus en salade |
€ 14,90 |
| Mixed grill: Rumpsteak, varkens- en kalkoensteak, verse champignons en saus béarnaise, frites en salade |
€ 16,90 |
|
Van het rund
|
|
| Rumpsteak met uien en salad | € 14,50 |
| Rumpsteak met kruidenboter en salade | € 14,50 |
| Rumpsteak met mosterd roomsaus en bonen met spek | € 15,00 |
| Rumpsteak met Gorgonzola gegratineerd, salade | € 15,50 |
| Rumpsteak met pepper roomsaus en salade | € 15,50 |
| Rumpsteak met verse champignons en salade | € 16,00 |
| Rumpsteak met uien en verse champignons, salade | € 16,50 |
| Wij serveren de rumpsteaks met frites. Voor gebakken aardappelen of aardappelen in de schil rekenen wij een opslag van € 1,00 |
|
|
Van het varken
|
|
| Kassler en 2 Nürnberger worstje met zuurkool en aardappelpuree | € 10,40 |
| Varkentspootje met zuurkool en aardappelpuree | € 11,40 |
| Schnitzel naar Wiener aard met frites en salade | € 9,40 |
| Schnitzel met Monschauer mosterd roomsaus, frites en salade | € 9,90 |
| Schnitzel “Hawaii”, met fruit, saus hollandaise, frites en salade | € 10,40 |
| “Jägerschnitzel” met frites en salade | € 10,40 |
| Schnitzel met paprika roomsaus, spätzle en salade | € 10,40 |
| Schnitzel met pepper roomsaus, frites en salade | € 10,40 |
| Varkenssteak met tomaten en kaas gegratineerd, met frites en salade | € 11,00 |
| Varkenssteak met Gorgonzola gegratineerd, frites en salad | € 11,50 |
| Vurige Balkansteak (scherp!) met rijst en salade | € 11,50 |
| Varkenshaas “indisch” met currysaus, gebotered rijst en salad | € 12,90 |
| Varkenshaas “Hawaii” met fruit en saus hollandaise, frites en salade | € 13,00 |
| Varkenshaas “Normandie” met Calvados saus, kroketten en salade | € 13,50 |
| Varkenshaas met pepper roomsaus, spätzle en salade | € 13,50 |
| Varkenshaas met verse champignons, kroketten en salade | € 13,50 |
| Varkenshaas in bierdeeg, met frites en salade | € 13,50 |
|
Gevogelte
|
|
| Kalkoensteak in pepper roomsaus, frites en salade | € 11,00 |
| Kalkoensteak “Hawaii” met fruit, saus hollandaise, frites en salade | € 12,00 |
| Kalkoensteak met perzig en kaas gegratineerd, frites en salade | € 12,00 |
| Kipfilet met paprika roomsaus, frites en salade | € 10,90 |
| Kipfilet met sinaasappel- mosterd saus, rijst en salade | € 11,00 |
| Kipfilet “Florida” met fruit, currysaus, frites en salade | € 11,50 |
|
Vis
|
|
| Pangasiusfilet, gebakken, met gesmolten boter, gekookte aardappels en groene salade | €10,50 |
| Pangasiusfilet met mosterd saus, rijst en groene salade | €11,00 |
| Pangasiusfilet met tomaten en uien, frites en salade | €11,50 |
| Verse vis uit het wateren van hier | |
| Eifelforel “blauw” (gekookt) met gesmolten boter, gekookte aardappels en groene salade | €12,00 |
| Eifelforelle “Müllerin” (gebraad), met gesmolten boter, gekookte aardappels en groene salade | €12,00 |
| Eifelforelle met amandelboter gebraad, gekookte aardappels en groene salade | €12,50 |
|
Voor 2 personen
|
|
| Zuurkoolschotel met Kassler, varkensgebraad, Nürnberger worstje en aardappelpuree. | €26,00 |
| Mixed Grill: Diverse vlees soorten (rumpsteak, varkenshaas en kalkoen), met groente, gegrilde tomaten en verse champignons. Aardappels naar eigen kreuze en twee diverse sausen | €33,00 |
|
Salade en kleine gerechten
|
|
| Grote salade met tonijn * | € 7,50 |
| Grote salade met inktvisringen en knofloksaus * |
€ 7,90 |
| Grote salade met gevulde aardappels (roomkaas), fritierd* | € 8,00 |
| Salade “Flosdorff” met gesneden kalkoenfilet, ei en kaas | € 8,50 |
| Toast “Hawaii”: 2 sneetjes toast met ananas en kaas gegratineerd | € 6,50 |
| Verse champignons op toast, met kaas gegratineerd * | € 7,50 |
| Shrimps een roarei, op toast, met kaas gegratineerd * | € 8,00 |
| Toast “Birgit”: kleine varkenssteak op toast, met asperge en kaas gegratineerd | € 8,50 |
| Toast à la chef: kleine rumpsteak op toast, met verse champignons en saus béarnaise |
€10,50 |
| 2 Rösti met groente en kaas gegratineerd * | € 7,50 |
| 2 Rösti met shrimps en kaas gegratineerd * | € 8,50 |
| Groenteschotel met een Rösti * | € 8,50 |
| *vegetarisch
|
